| Nedenstående vises de nye artikler |
 |
|
Navarra |
| Navarra er ligesom Rioja en autonom region med kun en enkelt provins.
Pamplona er blandt andet kendt for den årlige San Fermín fest, hvor der er tyreløb gennem gaderne. Det er en stor og flot by med mange barer og restauranter. |
| Publiseret: tirsdag 11 august, 2009 |
|
|
Rioja distriktet |
| Vi betragter Rioja som en af verdens ældste vine, og det er også rigtigt, at der har været lavet vin lige så længe som man kan se tilbage i historien. Men den Rioja vi kender er først skabt i slutningen af 1800-tallet. |
| Publiseret: tirsdag 11 august, 2009 |
|
|
Spanske druer |
| Tidligere var der ingen, der interesserede sig for druetyper. Internationalt er det nu det, man fokuserer på. I Spanien er der adskillige lokale sorter, som først nu er ved at vise deres storhed. Dårlig pleje og gamle kældermetoder slørede tidligere deres identitet. Men moderne teknologi har bragt d... |
| Publiseret: tirsdag 11 august, 2009 |
|
|
Andalusien / Sherry |
| Det var her det hele startede. Der er ingen tvivl om, at Cádiz er den havn, hvor spansk vin først er blevet udskibet fra. Og lige så sikkert er det, at de første druer blev til, der hvor Sherry i dag har sine rødder. |
| Publiseret: mandag 10 august, 2009 |
|
|
Aragonien |
| Aragonien har ikke været særlig synlig på den internationale vinscene. Det billede er ved at ændre sig, og flere af regionens DO’er er stærkt med til at vise det store potentiale, der er i Spanien.
Regionen er ligesom Navarra et gammelt kongerige, og Aragoniens historie er på mange måder Spaniens h... |
| Publiseret: mandag 10 august, 2009 |
|
|
Baskerlandet |
| Baskerlandet har som bekendt sit eget sprog - »euskera« på baskisk, »vasco« på spansk - hvis oprindelse der er mange teorier om.
I virkeligheden er noget af Rioja-distriktet teknisk set en del af Baskerlandet. Men vi vælger her at se bort fra dette.
Det nye fantastiske og meget utraditionelle Gugg... |
| Publiseret: mandag 10 august, 2009 |
|
|
Castilla Léon ( m. Ribera del Duero ) |
| Området regnes af mange for det egentlige Spanien. På markerne går hyrder med deres får, på hver en lille høj ligger gamle byer bag beskyttende mure, altid med udsigt til en borg, der skulle forsvare dem. Det var her fra, Spanien og den nye verden blev erobret. Hovedbyen er den gamle kongeby Vallado... |
| Publiseret: mandag 10 august, 2009 |
|
|
Castilla-La Mancha |
| Vi er i Don Quijotes land. Det er her, han sammen med sin trofaste væbner kæmpede mod vindmøllerne.
Castilla-La Mancha strækker sig ud på en 8 millioner ha kæmpe højslette, der breder sig ud syd for Madrid. Her fremstilles halvdelen af alle spanske vine. |
| Publiseret: mandag 10 august, 2009 |
|
|
Cava |
| Den første flaske Cava, eller som det den gang blev kaldt »Champaña« blev lavet i Penedés af Josep Raventós i 1872. I fyrre år havde han prøvet at efterligne den franske champagne, men forskellene var for store. Der blev arbejdet hårdt og mange eksperimenter blev foretaget. |
| Publiseret: mandag 10 august, 2009 |
|
|
De Baleariske Øer |
| Både i Middelhavet og i Atlanterhavet ligger der spanske øer, og når man hører deres navne vil man straks komme til at tænke på sol, strand og ferie.
Hvis man forbinder dem med vin, er det den lokale vin man drikker, når man er der. Men måske vil denne opfattelse ændre sig. Den spanske vinrevoluti... |
| Publiseret: mandag 10 august, 2009 |
|
|
